Idealny na lekkie śniadanie.
Składniki
- 2 kg pigwy
- 2 limonki
- 3 duże pomarańcze
- 200 g cukru
- 2 łyżki żelatyny
Przygotowanie
Pigwy obieramy i kroimy w drobną kostkę. Przekładamy do garnka
,dodajemy sok z wyciśniętych pomarańczy i limonki ,wlewamy wodę
,wsypujemy cukier i zagotowujemy od czasu do czasu mieszając. Następnie
zestawiamy z ognia ,blendujemy i ponownie zagotowujemy. Dodajemy
żelatynę ,dokładnie mieszamy i jeszcze gorący dżem przekładamy do
słoików. Słoiki zakręcamy i układamy do góry dnem. Pozostawiamy je do
całkowitego ostygnięcia.
domowy dżem to jest to!
OdpowiedzUsuń