Przepis dostałem od mojej koleżanki z pracy. Prawdopodobnie zaczerpnięty
od E.Chodakowskiej. Miał być fit...nie jest bo gorszym złem jest użycie
słodzików (łyżeczki) niż białego cukru ,oczywiście czego nie zrobiłem.
Ciasto wyszło smaczne. Przepis na małą keksówkę.
Składniki
- 3 jajka
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki cukru
- 4 łyżki mąki kukurydzianej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego
Przygotowanie
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Jajka ubijamy z cukrem ,następnie dodajemy porcjami jogurt (ciągle
miksując). Mąkę i proszek mieszamy ze sobą i przesiane dokładnie
mieszamy z masą jajeczną i aromatem. Piekarnik rozgrzewamy do
temperatury 180°C ,ciasto przelewamy do natłuszczonej formy (uwaga ,jest
bardzo płynne) i pieczemy 40 min.
Dziękuję :) Rzeczywiście takie jest ;) Pozdrawiam
OdpowiedzUsuń