Grubo ciosane ziemniaki i nie tylko one. Wyrazista sałatka w
której dominuje ona, nowa królowa stołu, kiszona rzodkiewka. Musicie to wypróbować!
Składniki:
3 średniej wielkości ziemniaki
150 g szynki konserwowej
10 sztuk kiszonych rzodkiewek
1 mała czerwona cebula
1/2 pęczku natki pietruszki
2 pełne łyżki majonezu (wg upodobań)
pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki obieramy, kroimy w grubą kostkę. Gotujemy w
osolonym wrzątku. Odcedzamy i studzimy.
Rzodkiewki kroimy na pół, większe na ćwiartki.
Szynkę kroimy w dużą kostkę.
Cebulę i natkę siekamy.
Wszystkie składniki mieszamy z majonezem, doprawiamy pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz