Chleb bezglutenowy

 Jak widać, chleb nie tylko z mąki może powstać. Nie ma tutaj skomplikowanego opisu przygotowania, całość wraz z przygotowaniem składników, zajmuje nie więcej niż 10 minut. Godzinka pieczenia i mamy wspaniały, bezglutenowy chlebek. Polecam
 

 

Arek Gie

 

 

 

 

Składniki:
 

 

 

 

500 g chudego sera białego
300 g płatków owsianych
50 g ziaren siemienia lnianego
1 łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem
3 jajka
3/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
 

 

 

 

Przygotowanie:
 

 

 

 

Wszystkie składniki przekładamy do dużej miski. Dokładnie ze sobą łączymy.
Masę przekładamy do małej formy keksowej, wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy 40 minut w temperaturze 180°C z termoobiegiem (góra dół), następnie 20 min. bez termoobiegu.
Wyjmujemy na kratkę i studzimy.