Roladki mielone w szynce

Bardzo lubimy takie eksperymenty w kuchni. W zasadzie to wykorzystywanie tego, co mamy pod ręką. Nic tak nie pobudza wyobraźni jak kilka składników na blacie. Spróbujcie naszej propozycji, która nam przypadła do gustu.

Składniki:

500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
200 g plastrów szynki serrano

3 łyżki oleju peperoncino

1 łyżka suszonego oregano

150 g plastrów żółtego sera królewskiego

listki świeżej bazylii

Przygotowanie:

Mięso mieszamy z olejem i oregano.

Plastry szynki układamy na folii aluminiowej, na niej rozsmarowujemy mięso, układamy ser, dodajemy listki bazylii. Zawijamy w roladki i folię.

Pieczemy 35 minut w 180°C.