Prosta surówka z kapusty

Łatwa w przygotowaniu.

Składniki

• 300 g kapusty białej
• 1 marchew
• 1 łyżeczka cukru palmowego
• 4 łyżki oleju z pestek winogron
• 2 łyżki wody
• 1 łyżka octu ryżowego
• sól, pieprz

  Przygotowanie

  1. 
     
  2. Kapustę szatkujemy.
     Marchew ścieramy na tarce, na wiórki.
     Cukier, olej, ocet i wodę łączymy, mieszamy z warzywami, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
     Odstawiamy aby wszystkie składniki się „przegryzły”.
     Przed podaniem ponownie mieszamy.