Szybka, prosta sałatka. Świetny dodatek do obiadu.
Składniki
5 kiszonych ogórków
1 średnia cebula
1 duże słodkie jabłko
natka pietruszki
4 łyżki oleju słonecznikowego
sól
pieprz
szczypta cukru
Przygotowanie
Ogórki pokroiłem w półplasterki ( jeśli są nieduże to kroimy w plasterki ). Jabłko pokroiłem w kostkę, a cebulę w plasterki. Składniki połączyłem w salaterce, dodałem olej, posiekaną natkę pietruszki, doprawiłem solą, pieprzem i szczyptą cukru.
U nas też często bywała na niedzielne obiady. Taki sentyment pozostał <3 No i ziemniaki gotowane z cebulą i olejem, do tego odrobina octu, sól, pieprz...kiedyś nie doceniało się, teraz powracamy do smaków sprzed lat <3
moja mama robiła podobną ale bez jabłka, bardzo lubię i też od czasu do czasu robię
OdpowiedzUsuńU nas też często bywała na niedzielne obiady. Taki sentyment pozostał <3 No i ziemniaki gotowane z cebulą i olejem, do tego odrobina octu, sól, pieprz...kiedyś nie doceniało się, teraz powracamy do smaków sprzed lat <3
Usuń