środa, 1 sierpnia 2018

Nalewka wiśniowa

Przepis na nalewkę wiśniową na wódce.










Składniki

  • 500 g wiśni
  • 100 g cukru, gruby kryształ
  • 500 ml czystej 38 proc. wódki

    Przygotowanie


    1. Wiśnie dokładnie opłukałem na sicie, oderwałem ogonki ( można tylko przyciąć ).
      Owoce pozakłuwałem ze wszystkich stron małym widelcem. Wrzuciłem je do zamykanej butelki z szeroką szyjką. Wsypałem cukier, całość zalałem wódką. Butelkę szczelnie zamknąłem. Odstawiłem na miesiąc ( najkrócej ), najlepiej w zimne, ciemne miejsce, np. do piwnicy.
      W tym czasie kilka razy delikatnie potrząsałem butelką. Najlepiej bezpośrednio przed spożyciem potrzebną ilość gotowej nalewki przelać do ozdobnej karafki lub butelki.


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza