Składniki
- pęczek młodej marchewki
- pęczek młodej pietruszki z natką
- 2 młode selery z natką
- 2 młode pory
- garść świeżego majeranku
- garść świeżego rozmarynu
- garść świeżego tymianku
- 4 liście laurowe
- 2 suszone kapelusze prawdziwków
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1 czerwona papryka
- 2 pomidory
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka białego wina wytrawnego
- 120 g grubej soli morskiej
Przygotowanie
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz