Surówka z pora

Standardem jest łączenie pora ze śmietaną. Uwielbiamy takie połączenie. Żeby nie było nudno, warto połączyć swoje, ulubione składniki.

Składniki

• 1 duży por ( biała część)
• 3 kolorowe mini papryczki
• 70 ml oleju rydzowego
• 1 łyżka miodu lipowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka zimnej wody mineralnej
• 1 łyżka sezamu
• 1 łyżka czarnego sezamu
• sól, pieprz

  Przygotowanie

  1. U
     Por kroimy w piórka, zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na kilka minut, odcedzamy.
     Papryczki kroimy w krążki. Mieszamy z porem.
     Olej, miód, sok, wodę i przyprawy mieszamy. Dodajemy do warzyw. Mieszamy i posypujemy prażonym sezamem.