Przepis podpatrzony u Renaty. Pyszna i aromatyczna pasta do
kanapek. Idealnie komponuje się z wędliną.
Składniki
- 1 szt dojrzałego awokado
- 100 g sera feta
- mielone płatki chili (ilość zależy od preferencji smakowych)
Przygotowanie
Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę, miąższ
przekładamy do wysokiego naczynia.
Następnie dodajemy pokruszony ser, płatki chili i blendujemy
na jednolitą masę.
Podajemy do chleba, jako dodatek do wędlin.
Jeśli chcemy by pasta dłużej postała, wrzucamy do niej
pestkę i szczelnie zamykamy.
Rzuciłem okiem na zdjęcie i pomyślałem, że to pasta z chrzanu japońskiego wasabi, taka jaką zajadał w filmie Jean Reno. A to awokado z fetą. Też pysznie :)
OdpowiedzUsuń