Owocowy deser z bitą śmietaną i chia

Nieskomplikowany deser sprawdzi się w nadchodzące święto zakochanych.

Składniki

• 1 opakowanie galaretki truskawkowej
• 1 szklanka śmietanki 30%
• 1 łyżka cukru pudru
• papaja (może być mango albo melon)
• 1 łyżka nasion chia

  Przygotowanie

  1. Galaretkę przygotowujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu, dzielimy na dwie części.
     Z owoców wykrawamy kulki (10-12 szt na dwie porcje)- najlepiej nada się do tego papaja, tak jak u nas, mango albo melon.
     Do pucharków deserowych lub kieliszków do wina przekładamy owocowe kulki, zalewamy jedną częścią galaretki, przekładamy do lodówki, by stężała.
     Dobrze schłodzoną śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy nasiona chia, porcjujemy do pucharków, zalewamy pozostałą galaretką.
     Ponownie wstawiamy do lodówki, do całkowitego stężenia.