Sałatka z serem i szynką

Prosta, smaczna i szybka w przygotowaniu sałatka z charakterystycznym serem i szynką prosciutto. Idealnie komponuje się z sałatą lodową (jeśli szykujemy wieczorem do pracy, polecamy sałatę rzymską) i sosem winegret.

Składniki

1 sałata lodowa
80 g szynki prosciutto
100 g sera feta
10-15 kolorowych pomidorków koktajlowych
1/2 zielonej papryki
2 szalotki
2 łyżki kaparów
1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu
sos winegret (około 50 ml)

 

 

Przygotowanie

 

Sałatę grubo kroimy.

Szynkę kroimy na paski.

Ser i paprykę kroimy w kostkę.

Pomidorki kroimy na ćwiartki.

Szalotki kroimy w piórka.

Sałatę, szynkę, ser, pomidorki, szalotkę, kapary i pieprz przekładamy do miski i dokładnie łączymy z sosem winegret. Wstawiamy na 15 min do lodówki.