Składniki
1 kg skrzydełek z kurczaka2 cebule
1 łyżka masła
1 łyżka oleju
250 ml mleka
250 g groszku konserwowego
mielona słodka papryka
gałka muszkatołowa
sól, pieprz
Przygotowanie
Skrzydełka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem.
Przyprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Cebule kroimy w krążki. Na
patelni rozgrzewamy olej z masłem, zrumieniamy skrzydełka z każdej strony,
wlewamy mleko, dodajemy cebulę i dusimy pod przykryciem 20 min. Następnie
dodajemy odsączony z zalewy groszek i dusimy jeszcze 5-7 min. Całość doprawiamy
gałką muszkatołową.
takich skrzydełek jeszcze nie jedliśmy
OdpowiedzUsuńzapraszamy do nas blotodlazuchwalych.blogspot.com