wtorek, 19 maja 2015

Grillowane krewetki

Idealna przekąska dla amatorów krewetek.















Składniki

125 ml oliwy z oliwek
sok z 1 cytryny
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka oregano
2 łyżki natki pietruszki
500 g dużych krewetek
sól morska

Przygotowanie

 
Oliwę mieszamy z sokiem z cytryny i kilkoma łyżkami gorącej wody. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek ,oregano ,posiekaną natkę ,mieszamy.
Krewetki przekładamy do miski ,skrapiamy oliwą i solimy. Nadziewamy po kilka sztuk na patyczki do szaszłyków. Następnie grillujemy je przez kilka minut (najlepiej na tackach aluminiowych ,żeby się nie spaliły). Przekładamy na talerze ,polewamy wcześniej przygotowanym sosem.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza