niedziela, 28 grudnia 2014

Lukier pomarańczowy (ucierany)

Polewa do ciasta mega słodka i mega pomarańczowa.

















Składniki

  • 150 g cukru pudru
  • 100 g cukru
  • 2 pomarańcze
  • olejek pomarańczowy

    Przygotowanie

    Pomarańcze sparzamy wrzątkiem ,skórkę ścieramy i razem z sokiem z wyciśniętych pomarańczy dajemy do rondelka. Następnie wsypujemy cukier (ciągle mieszamy) ,gotujemy do momentu ,aż zacznie gęstnieć. Cukier puder wsypujemy do miski obrotowej i na wolnych obrotach zaczynamy ucierać ,powoli wlewając syrop pomarańczowy oraz odrobinę olejku pomarańczowego. Polewamy ciasto jeszcze ciepłą masą.

1 komentarz: