niedziela, 9 listopada 2014

Śledzie w sosie czosnkowym

 Mega pyszne!

















Składniki

  • 900 g śledzi (z zalewą) w zalewie octowej
  • główka czosnku
  • 1/2 słoiczka cebulek marynowanych
  • duży kubek śmietany 12%
  • 4 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz biały
  • cukier

    Przygotowanie


    Czosnek obieramy i drobno siekamy (można przecisnąć przez praskę) i mieszamy ze śmietaną i majonezem ,dodajemy cebulki. Do smaku doprawiamy solą ,białym pieprzem i odrobiną cukru. Śledzie wyjmujemy z zalewy ,osączamy i kroimy na mniejsze kawałki (można też dać całe filety). Mieszamy z sosem czosnkowym ,wstawiamy do lodówki na 2 dni.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza