Pyszny ,soczysty filet z kurczaka ,praktycznie "sam się robi".
Składniki
- 4 pojedyncze filety z kurczaka
- słoiczek pomidorów suszonych w zalewie
- 4 ząbki czosnku
- łyżka suszonej bazylii
- płaska łyżeczka soli
- 1/2 płaskiej łyżeczki świeżo mielonego pieprzu
Przygotowanie
Filety z kurczaka płuczemy ,osuszamy ręcznikiem papierowym.
Przekładamy do rękawa (do pieczenia) razem z pokrojonymi pomidorami
,olejem z pomidorów ,posiekanym czosnkiem , bazylią ,solą i pieprzem.
Wszystkie składniki mieszamy z filetem i wkładamy do lodówki (najlepiej
na całą noc). Filety zapiekamy w piekarniku rozgrzanym do temperatury
200°C przez 40 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz