Makaron z kurczakiem

Danie idealne na obiad ,kolację czy też na drugie śniadanie do pracy. Szybkie ,sycące ,smaczne zarówno na ciepło ,jak i na zimno. Przepis dostałem od psiapsióły z H04. Z pozdrowieniami dla Agaty ;)

Składniki

• 200 g ulubionego makaronu (u mnie fusilli)
• podwójna pierś kurczaka
• przyprawa gyros
• garść łuskanego słonecznika
• kilka suszonych pomidorów z oliwy
• zioła prowansalskie (łyżka)
• 1/2 pęczka szczypiorku
• Sos:
• łyżka musztardy
• łyżka ketchupu
• 3 łyżki oliwy z pomidorów
• 20 ml przegotowanej wody

  Przygotowanie

    Makaron gotujemy według przepisu (najlepiej al dente).
  Filet z kurczaka kroimy w dużą kostkę ,obtaczamy w przyprawie gros i smażymy na oleju. Osączamy z nadmiaru tłuszczu ,mieszamy z prażonym słonecznikiem ,pokrojonymi w paski pomidorami ,ziołami prowansalskimi i posiekanym szczypiorkiem.
  Sos: Musztardę ,ketchup ,oliwę z pomidorów mieszamy dokładnie z wodą ,dodajemy do makaronu. Wszystko dokładnie łączymy i od razu podajemy.