środa, 27 sierpnia 2014

Makaron z kurczakiem

Danie idealne na obiad ,kolację czy też na drugie śniadanie do pracy. Szybkie ,sycące ,smaczne zarówno na ciepło ,jak i na zimno. Przepis dostałem od psiapsióły z H04. Z pozdrowieniami dla Agaty ;)












Składniki

  • 200 g ulubionego makaronu (u mnie fusilli)
  • podwójna pierś kurczaka
  • przyprawa gyros
  • garść łuskanego słonecznika
  • kilka suszonych pomidorów z oliwy
  • zioła prowansalskie (łyżka)
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • Sos:
  • łyżka musztardy
  • łyżka ketchupu
  • 3 łyżki oliwy z pomidorów
  • 20 ml przegotowanej wody

    Przygotowanie

      Makaron gotujemy według przepisu (najlepiej al dente).
    Filet z kurczaka kroimy w dużą kostkę ,obtaczamy w przyprawie gros i smażymy na oleju. Osączamy z nadmiaru tłuszczu ,mieszamy z prażonym słonecznikiem ,pokrojonymi w paski pomidorami ,ziołami prowansalskimi i posiekanym szczypiorkiem.
    Sos: Musztardę ,ketchup ,oliwę z pomidorów mieszamy dokładnie z wodą ,dodajemy do makaronu. Wszystko dokładnie łączymy i od razu podajemy.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza