Zupa paprykowa z korniszonem

Paprykowy miszmasz ,smaczny i treściwy.

Składniki

• 2 papryki czerwone
• 1 papryka żółta
• 100 g chorizo
• cebula
• 3 korniszony
• 2-3 ziemniaki
• 2 marchewki
• 1,5 l bulionu warzywnego
• czubata łyżka koncentratu pomidorowego
• garść ulubionego makaronu (u mnie angotti)
• mielona wędzona papryka
• sól ,pieprz

  Przygotowanie

  Papryki kroimy w paski ,cebulę w piórka ,ziemniaki w kostkę. Razem z pokrojonymi w talarki ogórkami ,marchewką i chorizo podsmażamy na maśle ,zalewamy gorącym bulionem i gotujemy do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania dodajemy koncentrat pomidorowy i garść ulubionego makaronu. Całość doprawiamy solą ,pieprzem i czerwoną wędzoną papryką.