poniedziałek, 21 lipca 2014

Pieczone ziemniaki



Składniki

  • 4 średnie ziemniaki
  • 8 plasterków szynki szwarcwaldzkiej
  • 4 plasterki boczku surowego wędzonego
  • Musztarda sarepska
  • 2 ząbki czosnku

    Przygotowanie


    Ziemniaki obrać ,umyć ,przekroić na pół,czosnek obrać pokroić w plasterki. Na jedną połówkę dodać po plasterku boczku i kilka plasterków czosnku.

  •  Drugą połówkę posmarować musztardą.

  •  Obie połówki połączyć i spiąć wykałaczką. Owinąć dwoma plastrami szynki.

  •  Następnie owinąć w folię aluminiową ,piec w temp. 150 stopni przez 90 min ,pod koniec pieczenia otworzyć folię i piec w temp 200 stopni przez 10 min.

3 komentarze: