Pesto bazyliowe

Przepyszny dodatek do makaronów.

















 

Składniki

• 1/2 szklanki świeżej bazylii
• łyżka uprażonych orzeszków pinii
• 2 ząbki posiekanego czosnku
• 2 łyżki posiekanego oregano
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 1/4 szklanki startego parmezanu
• szczypta soli morskiej i świeżo mielonego czarnego pieprzu

  Przygotowanie

  Bazylię , orzeszki piniowe uprażone na suchej patelni , czosnek , oregano, szczyptę soli utarłem w moździerzu na pastę , Dodałem oliwę , ser . Wszystko dokładnie wymieszałem .