czwartek, 3 lipca 2014

Kąski z kurczaka

Bardzo pyszne ,szybkie w przygotowaniu. Posmakują każdemu zwolennikowi orientalnych smaków.

















Składniki

  • 500 g filetów z kurczaka
  • 300 ml mleka
  • łyżka curry
  • łyżka kuminu
  • bułka tarta
  • papryka mielona wędzona
  • olej do smażenia
  • sól ,pieprz
  • Dodatkowo:
  • frytki
  • sos słodko pikantny
  • surówka z młodej kapusty

    Przygotowanie

    Filety płuczemy ,kroimy w większą kostkę ,dodajemy do mleka wymieszanego z curry ,kuminem ,solą i pieprzem. Wstawiamy do lodówki na minimum godzinę. Bułką tartą mieszamy z papryką i solą. Kawałki kurczaka obtaczamy w bułce tartej i smażymy na złoto. Podajemy z frytkami ,surówką z młodej kapusty i sosem słodko pikantnym.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz