Deser z pieczonym jabłkiem

Delikatny deser jabłkowy o korzennym smaku.

Składniki

• 4 duże jabłka
• 400 ml śmietanki 30%
• 3 łyżki cukru cynamonowego
• 2 łyżki żelatyny
• syrop korzenny

  Przygotowanie

  Jabłka myjemy ,układamy na blaszce i pieczemy w 200°C (długość pieczenia zależy od rodzaju jabłka). Śmietankę ubijamy z cukrem cynamonowym ,dolewając do niej rozpuszczoną i ostudzoną w wodzie żelatynę. Podczas ubijania dodajemy ostudzone ,upieczone jabłka (bez skórek) ,rozlewamy do salaterek. Wkładamy do lodówki ,do stężenia. Podajemy z syropem korzennym.