Chałwowiec

Przepis podebrany mojemu tacie :) Czekoladowe ciasto z masą chałwową.

Składniki

• Ciasto:
• 6 jajek
• szklanka cukru
• cukier waniliowy
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• łyżka mąki
• 3 budynie czekoladowe bez cukru
• Masa:
• 2 budynie waniliowe bez cukru
• kostka margaryny Kasia
• 3 szklanki mleka
• 300 g chałwy waniliowej
• czekolada gorzka

  Przygotowanie

    Białka ubijamy i stopniowo dodajemy cukier wymieszany z cukrem waniliowym ,a następnie żółtka. Mąkę ,budynie i proszek do pieczenia mieszamy i dodajemy do masy. Ciasto wylewamy do natłuszczonej prostokątnej formy i pieczemy 40 min w temperaturze 160°C. Po upieczeniu ciasto studzimy i kroimy na 2 części.
  
  Budynie gotujemy na mleku z dodatkiem margaryny. Masę lekko studzimy i ucieramy z pokruszoną chałwą. Placek przekładamy masą ,wierzch dekorujemy kremem i startą czekoladą.