poniedziałek, 10 marca 2014

Potrawka z kurczaka z papryką

















Składniki

  • Rozdrobnione mięso drobiowe z rosołu (ok. 400 g)
  • 2 papryki czerwone
  • 400 ml bulionu drobiowego
  • 2 marchewki
  • 150 ml śmietany
  • czubata łyżka mąki
  • sól ,pieprz ,cukier

    Przygotowanie

    Do bulionu dodałem pokrojone w paski papryki ,pokrojone w krążki marchewki. Gotowałem do miękkości. Następnie włożyłem kawałki mięsa ,zagotowałem. Śmietanę wymieszałem z mąką i niewielką ilością bulionu ,dodałem do całości i zagotowałem. Potrawkę doprawiłem do smaku cukrem ,solą oraz pieprzem.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza