Potrawka z kurczaka z papryką
Składniki
- Rozdrobnione mięso drobiowe z rosołu (ok. 400 g)
- 2 papryki czerwone
- 400 ml bulionu drobiowego
- 2 marchewki
- 150 ml śmietany
- czubata łyżka mąki
- sól ,pieprz ,cukier
Przygotowanie
Do bulionu dodałem pokrojone w paski papryki ,pokrojone w krążki
marchewki. Gotowałem do miękkości. Następnie włożyłem kawałki mięsa
,zagotowałem. Śmietanę wymieszałem z mąką i niewielką ilością bulionu
,dodałem do całości i zagotowałem. Potrawkę doprawiłem do smaku cukrem
,solą oraz pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz