czwartek, 30 stycznia 2014

Ratatouille (baza)



















Składniki

  • 150 g czerownej papryki
  • 150 g żółtej papryki
  • 150 g cukinii
  • łyżka oliwy z oliwek
  • 4 łyżki pomidorów pokrojonych w kostkę
  • 1/4 łyżeczki posiekanego czosnku
  • szczypta rozmarynu i tymianku
  • sól ,pieprz

    Przygotowanie

    Papryki i cukinię oczyściłem i pokroiłem w kostkę. Poddusiłem na łyżce oliwy ,dodałem pomidory i czosnek. Dusiłem dalej ok. 5 min. Dodałem rozmaryn ,tymianek i do smaku doprawiłem solą oraz pieprzem.

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza