niedziela, 8 grudnia 2013

Zupa brokułowa na żurku
















Składniki

  • Włoszczyzna
  • 100 g sera pleśniowego
  • 1 brokuł
  • 250 ml żurku w butelce
  • sól ,pieprz

    Przygotowanie

    Do zagotowanej wody (1 l) , wrzucić włoszczyznę. Gotować do miękkości warzyw.
    Wyjąć warzywa , wlać żur . Dodać podzielone na różyczki brokuły.
    Gotować jeszcze kilka minut uważając , aby brokuły się nie rozgotowały.
    Na koniec wsypać pokruszony ser , dodać pokrojoną marchewkę.
    Doprawić solą i pieprzem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz