Ryż na mleku z jabłkiem

 

Składniki

• 100 g ryżu
• 0,5 l mleka
• 2 duże jabłka
• 1 cukier wnilinowy
• 4 łyżki cukru
• mała śmietana 18 %
• cynamon mielony

  Przygotowanie

  Ryż gotujemy w mleku z cukrem wanilinowym ,aż do wchłonięcia całego mleka. Jeśli ryż będzie twardawy można dolać więcej mleka i dalej gotować na małym ogniu. Jabłka obrać i pokroić w dużą kostkę. Wrzucić do rondelka dodać niewielką ilość wody ,wsypać 1 łyżkę cukru i 2 łyżeczki cynamonu. Dusić na małym ogniu. Śmietanę wymieszać z pozostałym cukrem .Ciepły ryż i uprażone jabłka ułożyć na talerzu ,polać śmietaną z cukrem.