Składniki
- 4 ziemniaki
- 2 cebule
- 1/4 kostki smalcu
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Ziemniaki obieramy i myjemy. Kroimy w talarki. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy smalec i talarki ziemniaków. Smażymy aż się zrumienią. Cebulę obieramy i kroimy na piórka i wrzucamy do przyrumienionych ziemniaczanych talarków . Smażymy do miękkości cebuli ,przyprawiamy solą i pieprzem. Najlepiej smakuje z kefirem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz