sobota, 25 kwietnia 2026

Krem pomidorowo-paprykowy

 Psze państwa! Jaki piękny krem jest, każdy widzi. Czy każdy też doceni jego walory smakowe? Czy jego kolor jest gwarancją pyszności? Przed Wami połączenie dwóch, najpopularniejszych kremowych zup. Takie 2 in 1. Czy Wasze podniebienia będą piały z zachwytu? To już musicie sami sprawdzić. W mojej skali pyszności, mocne 8/10
 

 

Arek Gie


 

 

 

 

Składniki:
 

 

 

 

2 puszki pomidorów krojonych
500 g czerwonej papryki
400 g cebuli
1 ząbek czosnku
2 papryczki chili
750 ml bulionu warzywnego
2 łyżki oliwy
świeża bazylia
sól, pieprz

 

 

 

 

Przygotowanie:
 

 

 

 

Cebulę, czosnek i chili (usuwamy nasiona) drobno siekamy i lekko podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Następnie dodajemy drobno pokrojoną paprykę oraz pomidory. Zalewamy bulionem, gotujemy na małym ogniu przez około 20 minut. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Miksujemy na gładko. Podajemy z pieczywem i świeżymi listkami bazylii.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz