To było jak walnięcie piorunem! Zobaczyłem burratę, cofnąłem się po rukolę, dalej prosto po szynkę, a na następnym skręcie, tuż za cukierkami czekoladowymi, sięgnąłem po pomidorki. Oliwę i pieprz na chacie już miałem, ofkors :P No i wyszła pyszna, szybka kolacja. Polecam
Arek Gie
Składniki:
2 sztuki burraty
100 g rukoli
200 g słodkich pomidorków kiściowych
160 g szynki dojrzewającej z ziołami
1 łyżka marynowanego zielonego pieprzu
dobra oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Na talerze wykładamy rukolę (po około 50 g). Na środek każdego (porcja na dwie osoby) kładziemy osączoną z zalewy burratę. Obok kładziemy po 80 g szynki oraz po 100 g pokrojonych pomidorków. Wszystko polewamy oliwą. Posypujemy marynowanym pieprzem. Gotowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz