Lodowa surówka z czosnkową bitą śmietaną

 Gorąc straszny, więc pomyślałem, że sałata lodowa trochę mnie orzeźwi. A gdzie! Okładanie też na niewiele się zdało, więc wydumałem, że trza ją jakoś zużyć. Zwykłej śmietany nie było, bo i po co?!? Bo przecież nakupuję tego i owego, a już o "normalnych" rzeczach to zapominam. Ubiłem śmietankę z czosnkiem, ale jak dla mnie to jakoś tak mdłe wyszło...a jak mdłe wychodzi to...TA DAM! Dodaję majonez :P żeby nie było, to nie do wszystkiego ;) ale tutaj to strzał w dziesiątkę. Z koperkiem i ogórkami też pięknie zagrało, więc podzielę się z Wami tym przepisem. Czytajta, kopiujta, drukujta i testujta! Polecam ja
Arek Gie

Składniki:
 

 

 

 

1/2 główki sałaty lodowej
4 kiszone ogórki
4 łyżki posiekanego koperku
200 ml śmietanki 30%
1 łyżka majonezu
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
 

 

 

 

Przygotowanie:
 

 

 

 

Sałatę siekamy, przekładamy do miski.
 

Ogórki drobno kroimy. Razem z posiekanym koperkiem dodajemy do sałaty.
 

Śmietankę ubijamy, dodajemy majonez i przeciśnięty przez praskę czosnek, mieszamy. Dodajemy do sałaty. 

Wszystkie składniki ze sobą łączymy, doprawiając do smaku solą i pieprzem.