środa, 22 lipca 2020

Marmolada agrestowa z whisky

Konfitura dla dorosłych 








Składniki:


1 kg agrestu 
1 kg cukru żelującego 
1 torebka cukru waniliowego 
4 łyżki whisky 



Przygotowanie:



Agrest umyłem, oczyściłem z szypułek, dokładnie sączyłem na sitku. Owoce zmiksowałem ( niezbyt dokładnie , wymieszałem w rondlu z cukrem żelującym oraz waniliowym, gotowałem około 4 minuty na mocnym ogniu (od czasu do czasu zamieszałem drewnianą łyżką ). Zdjąłem z ognia dodałem whisky. Gotową konfiturę agrestową przełożyłem do umytych i wyparzonych słoików, szczelnie zakręciłem.

  

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza