piątek, 24 lipca 2020

Konfitura z białej morwy

Morwa jest pyszna.








Składniki:


  
2 kg morwy białej 
1 kg cukru 
30-50 ml soku z cytryny 



Przygotowanie:


Owoce morwy przebrałem, usunąłem liście i szypułki. Można ewentualnie umyć i osuszyć.
W szerokim rondlu rozpuściłem cukier z sokiem cytrynowym.
Dodałem morwę i gotowałem na niewielkim ogniu, co jakiś czas potrząsając rondel. Morwa jest niezwykle delikatnym owocem i mieszając możemy ją rozgnieść na dżem.
Gdy konfitura zgęstniała, przełożyłem owoce do umytych, wyparzonych słoików. Dokładnie zakręciłem, odstawiłem dnem do góry i pozostawiłem do całkowitego ostygnięcia.


  
 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza