środa, 8 kwietnia 2020

Sałatka jarzynowa z aromatyczną musztardą


Jedna z najbardziej popularnych sałatek, szczególnie w okresie świątecznym. Takie tradycyjne smaki zawsze trafiają w gusta naszych gości, no i oczywiście nasze.
Czasami warto „zaszaleć” i dodać coś od siebie. Tym razem poszliśmy za ciosem, namową naszej koleżanki, by dodać musztardę ze smażoną cebulką. Wyszła delikatna, lekko słodkawa sałatka z aksamitnym sosem majonezowo-musztardowym.







Składniki:


3 ziemniaki
1 marchew
1 kawałek selera korzeniowego
2 jajka
1 mała puszka groszku konserwowego
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy  ze smażoną cebulką
sól, pieprz


Przygotowanie:




Ziemniaki, marchew i seler gotujemy do miękkości. Razem z ugotowanymi jajkami i ogórkami (obranymi ze skórki), kroimy w drobną kostkę.
Groszek odsączamy z zalewy.
Wszystko delikatnie łączymy z majonezem i musztardą. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.




Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza