sobota, 2 marca 2019

Zupa krem z pietruszki i winogron


Ciekawe czy uda nam się zaskoczyć Was takim połączeniem? Od razu mówimy, wyszło niespodziewanie smacznie <3











Składniki

  • 700 g korzenia pietruszki
  • 500 g winogron
  • ulubiony makaron
  • cukier
  • sól, pieprz

Przygotowanie


    1. Pietruszki obieramy, kroimy w kostkę, przekładamy do garnka razem kulki winogron, zalewamy zimną wodą (1,5 litra). Gotujemy 30-35 min. Studzimy, blendujemy i przecieramy przez sito.
      Ponownie wstawiamy na płomień, doprawiamy cukrem, solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.
      Podajemy z ulubionym makaronem.  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz