Kochamy takie szybkie dania. Kolacja przygotowywana po 2 w
nocy, zawsze świetnie smakuje. Obiad dla leniuszków, a przy tym jaki smaczny.
Składniki
- 250 g ulubionego makaronu
- 1 mała cebula
- 1 łyżka masła
- 50 g wędliny (u nas polędwica)
- 2 jajka
- 2 łyżki startego sera (u nas Dziugas)
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
Przygotowanie
Makaron gotujemy w osolonym wrzątku.( Najlepiej zagotować
wodę w czajniku elektrycznym, przyśpieszymy proces gotowania makaronu. )
Odcedzamy.
W czasie gotowania makaronu na maśle szklimy pokrojoną
cebulę, dodajemy pokrojoną w kostkę wędlinę, smażymy. Następnie wbijamy jajka,
mieszamy, dodajemy makaron, składniki łączymy. Do smaku doprawiamy solą i
pieprzem. Posypujemy startym serem (u nas Dziugas) oraz posiekaną natką
pietruszki.
-
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz