Sałatka z kapusty pekińskiej do obiadu

Prosta, smaczna i łatwa w przygotowaniu.

Składniki

• 1/2 małej główki kapusty pekińskiej
• 1 czerwona papryka
• 1 mała puszka kukurydzy konserwowej
• 1 mała puszka groszku konserwowego
• 1 łyżka majonezu
• 50 ml oleju sezamowego
• 1/2 łyżeczki tymianku
• 1/2 łyżeczki oregano
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki natki pietruszki
• 1 ząbek czosnku
• cukier
• sól, pieprz

  Przygotowanie

  1. M
     Kapustę szatkujemy.
     Groszek i kukurydzę osączamy z zalewy.
     Paprykę kroimy w kostkę.
     Majonez, olej, przyprawy, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną natkę, dokładnie łączymy. Do smaku doprawiamy cukrem, solą i pieprzem.
     Dressing łączymy z warzywami, przekładamy do lodówki na min. 30 minut.
  2. 
     
     
     
  3. 
     
     
     
  4.