Imbirowe kotlety mielone z indyka

Delikatne mięso indycze, podkreślone aromatycznym imbirem i słodyczą wydobytą z marchewki.

Składniki

• 300 g mięsa mielonego z indyka
• 2 łyżki startego imbiru
• 2 młode marchewki
• 1 łyżka mąki
• 2 łyżki sosu ostrygowego
• olej rzepakowy do smażenia
• sól, pieprz

  Przygotowanie

  1. 
     
     Mięso mieszamy ze startym imbirem, marchewką startą na wiórki, mąką i sosem ostrygowym. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
     Z mięsa formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej.
     Smażymy na rumiano, na rozgrzanym oleju rzepakowym.
     
     
  2.