Prosta surówka z sałaty lodowej i papryki

Wyśmienite i bardzo proste połączenie składników, zaskakuje swoim aromatem.

Składniki

• 1/2 główki sałaty lodowej
• 4-5 małych papryczek słodkich (ew. 1 strąk czerwonej)
• 50 ml oleju z pestek winogron
• 1 łyżka białego octu balsamicznego
• 1 łyżeczka miodu lipowego
• 2 gałązki koperku
• sól, pieprz

  Przygotowanie

  1. B
     Sałatę grubo szatkujemy, papryki kroimy w krążki.
     Olej, ocet, miód, wodę i koperek dokładnie mieszamy, polewamy po sałacie i papryce. Warzywa mieszamy z sosem.
     Surówkę podajemy schłodzoną.