Filety z kurczaka w majonezowej panierce

Filety z kurczaka w takiej panierce są niezwykle soczyste i delikatne w smaku.

Składniki

• 2 filety z kurczaka po 200 g
• 1 pełna łyżka majonezu
• mąka
• olej do smażenia
• sól, pieprz

  Przygotowanie

  1. Filety z kurczaka oczyszczamy, porcjujemy, oprószamy solą i pieprzem. Przekładamy do miski, dodajemy majonez i dokładnie w nim obtaczamy mięso.
     Następnie obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju.