To jest coś, co kochamy najbardziej…kuchnia fusion jest
niesamowita. Łączy smaki i kultury, łamie tabu, pozostawia otwarte drzwi na
każdym froncie.
Składniki
- 500 g karkówki wieprzowej
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżka mąki
- 2 łyżki sosu sojowego
- 700 ml bulionu warzywnego
- 2-3 liście kaffiru
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 50 ml soku z limonki tajskiej
- 100 g grzybów mrożonych (podgrzybki)
- 2 łyżki sosu ostrygowego
- 1 łyżka cukru palmowego
- cynamon
- sól, pieprz
Przygotowanie
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz