Łazanki z mięsem mielonym

Tradycyjne danie w nowej odsłonie. Czy Wam też posmakuje? Dla nas rewelacja <3

Składniki

• 300 g kapusty kiszonej
• 3 liście laurowe
• 1 cebula
• 300 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
• 50 ml oleju rzepakowego
• 250 g makaronu łazanki
• kminek mielony
• maggi
• sól, pieprz

Przygotowanie

• 1. Kapustę siekamy na mniejsze kawałki, gotujemy do miękkości w niewielkiej ilości wody z dodatkiem liści laurowych. Do smaku doprawiamy solą, pieprzem i kminkiem. Jeśli będzie za dużo płynu, to kapustę odciskamy.
     Cebulę siekamy, razem z mięsem mielonym smażymy (szpatułką mięso rozdrabniamy) na rozgrzanym oleju, lekko oprószamy solą i pieprzem.
     Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu. Odcedzamy.
     Wszystkie składniki łączymy ze sobą, do smaku doprawiamy solą, pieprzem oraz maggi.