Śledź po kaszubsku na buraczanym spodzie

Jeśli chodzi o śledzie, to UWIELBIAMY w każdej wersji. Tutaj można podać ot tak, po prostu…jednak ta wersja w formie przystawki, zachwyci…nas, wbiła w glebę! Niestety! Otrzymaliśmy produkty od Seko i...zjedliśmy…ot tak!  Ale post jest… :P poszliśmy po kolejne :P OJ! Warto!... śledziożercom polecamy :P  #wyhaczrybke

 

 

 

Składniki

500 g buraków
śledzie po kaszubsku od Seko
szczypta majeranku
szczypta pieprzu ziołowego
cukier
sól, pieprz

 

 

Przygotowanie

Buraki myjemy, osuszamy i zawijamy w folię aluminiową. 

Zapiekamy 90 min w temperaturze 180°C.

Obieramy i ścieramy na dużych oczkach.

Doprawiamy do smaku olejem ze śledzi, cukrem, ziołami.

Podajemy ze śledziem po kaszubsku.