sobota, 1 lipca 2017

Zupa kneippowska



To zupa dla plebsu, pomiatanych przez księży, „ludziów”. Szkoda, że do tej pory człowieki wierzące w czyjeś halucynacje, rządzą nadal na tym świecie :/ Przepis pochodzi z czasów sprzed IX wieku.

Nam smakowała…ciemnotą wszak jesteśmy ;)








Składniki

proporcje na zupę:
2-3 łyżki zmielonego chleba  razowego na 250 ml bulionu warzywnego lub rosołu drobiowego
1 ząbek czosnku na 500 ml zupy

 

 

Przygotowanie

 
Chleb razowy suszymy, mielimy w maszynce.
Do gorącego bulionu wrzucamy po 3 łyżki na każde 250 ml bulionu. Gotujemy przez 2 min.
Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy i podajemy od razu.


1 komentarz: