Makaron z duszoną cebulą i kiełbaską

Cebula, kiełbasa i koncentrat pomidorowy…!!!! O tak! Smaki dzieciństwa zawsze będą na topie! Duszone do miękkości w połączeni z makaronem ?!? No a jak?!? Wcześniej z chlebem, teraz w połączeniu z makaronem…boVsko! 

Składniki

300 g makaronu fusilli
2 cebule
300 g cienkich kiełbasek śląskich
50 ml oleju
1 łyżka koncentratu pomidorowego
ulubione świeże zioła
sól, pieprz

 

 

Przygotowanie

 

Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu.

Cebule kroimy na piórka.

Kiełbaski kroimy na 1 cm kawałki.

Na rozgrzanym tłuszczu (na wolnym ogniu) dusimy, razem z kiełbaskami, na wolnym ogniu. Następnie dodajemy koncentrat, dokładnie składniki mieszamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Do makaronu dodajemy sos. Składniki łączymy, posypujemy ulubionymi, świeżymi ziołami.