Puszysty deser z chia

Może nie jest to jakiś spektakularny deser, jednak urzeka swoją prostotą. Dzięki nasionom chia deser staje się pianką. Czasami coś też chrupnie na zębie, co bardzo lubimy. Wspaniałym dodatkiem są świeże owoce. Najlepsze sezonowe, jednak z braku laku, i takie dobre.

Składniki

400 ml śmietanki 30%
3 łyżki cukru
1/2 szklanki nasion chia
250 g ulubionych owoców (u nas jeżyny)

 

 

Przygotowanie

 

Śmietanę przelewamy do miski, dodajemy cukier i ubijamy na sztywno.

Do śmietany dodajemy nasiona chia, dokładnie mieszamy.

Ubitą śmietanę porcjujemy do salaterek, na wierzch układamy ulubione owoce.

Salaterki przekładamy do lodówki minimum na 5-6 godzin.