Spaghetti z porem

Obiad w kilka chwil? O, tak!  Makaron zawsze sprawdza się ;) 

Składniki

500 g makaronu spaghetti
2 pory (białe części)
1 łyżka masła
100 ml białego wytrawnego wina
250 ml słodkiej śmietanki
natka pietruszki
sól, pieprz

 

 

Przygotowanie

 

Makaron gotujemy wg przepisu zawartego na opakowaniu.

Pory kroimy w piórka, podsmażamy na maśle, dodajemy wino i dusimy pod przykryciem przez 10 min.

Do całości dodajemy śmietankę, lekko zagęszczamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Do sosu przekładamy makaron, razem podgrzewamy przez 3-4 min.

Podajemy z natką pietruszki.