Sałata rzymska z karczochami i serem feta

Z przeglądu lodówki powstała taka sałata z dodatkami 

Składniki

• sałata rzymska
• kilka pomidorów cherry
• kilka serc karczochów w zalewie ziołowej
• 200 g sera feta
• 135 g kiełbasy gospodarza z gęsiną
• kiełki rzodkiewki
• Sos :zalewa z karczochów
• 1 łyżka musztardy
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka octu ryżowego

   

   

  Przygotowanie

    Sałatę podzieliłem na liście, opłukałem, osuszyłem. Serca karczochów pokroiłem na mniejsze kawałki. Pomidorki cherry umyłem, pokroiłem na połówki. Ser pokroiłem w kostkę.
  Kiełbasę również pokroiłem na małe kawałki.
  Przygotowałem sos: kilka łyżek zalewy z karczochów dokładnie wymieszałem z musztardą, miodem i octem.
  Na półmisku rozłożyłem liście sałaty, na nich pozostałe składniki, posypałem kiełkami rzodkiewki, polałem sosem.